Haché de cochon mariné au vin blanc, avec petits morceaux de poireaux et de carottes, thym, clou de girofle, pâte feuilletée et "migaine" (oeuf et crème fraîche rajoutés en fin de cuisson).
Idéale accompagnée d'une salade verte, 1 part = 1 personne
20€/kg.