Viande au détail 

    (selon fabrication et saison)

• Côtes échine/filet                               9,90€/kg

• Côtes marinées                                 10,90€/kg

• Filet mignon                                      16,80€/kg

• Rôti filet/échine sans os                 11,50€/kg

• Rôti filet /échine avec os               10,30€/kg

• Rouelle                                                        9€/kg

• Rouelle marinée                                     10€/kg

• Sauté de porc                                      8,50€/kg

•  Grillades                                    12,60€/kg

• Grillades marinées                  13,60€/kg

• Jambonneau frais                     4,80€/kg

• Jambonneau salé                     6,80€/kg 

• Jambon entier salé                    8,80€/kg

• Cotis salé                                            6€/kg

• Noix de jambon salé                       7€/kg

• Poitrine tranchée                        8,90€/kg