Viande au détail 

    (selon fabrication et saison)

  • Côtes échine/filet                             10,90€/kg

  • Côtes marinées                                 12,90€/kg

  • Filet mignon                                      17,80€/kg

  • Rôti filet/échine sans os                 12,50€/kg

  • Rôti filet /échine avec os               11,30€/kg

  • Rouelle                                                 11,30€/kg

  • Rouelle marinée                                     13€/kg

  • Sauté de porc                                     11,50€/kg

  •  Grillades                                    13,60€/kg

  • Grillades marinées                  14,60€/kg

  • Jambonneau frais                     5,80€/kg

  • Jambonneau salé                     7,80€/kg 

  • Jambon entier salé                    9,80€/kg

  • Cotis salé                                            7€/kg

  • Noix de jambon salé                    13 €/kg

  • Poitrine                                          9,90€/kg